胃热食疗

胃热

胃热是一种中医病症，即胃火，多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热；肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热（胃火）。中医分为热郁胃中、火邪上炎和火热下迫等。

症状

胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结，胃失和降，可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而为呕血。

病因

胃热多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪热犯胃，或气郁化火所致。火热内炽，胃腑脉络气血壅滞，故脘部灼热疼痛，热邪伤津，则口渴喜冷饮，火能消谷，则消谷善饥；若肝火犯胃，则吞酸嘈杂；火邪循经上炎，则口臭，牙龈肿痛，衄血等。阳明热或伤津，则便秘溲赤，舌红苔黄，脉滑数。

临床诊断

胃热与胃阴不足的根本区别在于胃热属实证，胃阴属虚。胃实热，脘部灼痛，呕吐酸苦，渴喜冷饮，大便秘结，舌红苔黄，脉滑数。胃虚热，脘部隐痛，干呕，口咽干燥，大便干结，舌红少苔，脉细数。

中医辨证

胃热，中医认为是胃受了邪热，或过量食用煎炒燥热的食物，出现口渴、口苦、口臭、口干、口腔糜烂、牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等症状;胃热病人平常喜欢吃冰冷的食品，不喜欢吃热的食品，常常在大量饮食冰冷食品后有舒适感;胃热疼痛时，多伴有胃内糙杂感。部分胃热患者会感到胃胀、没食欲，而某些胃热患者则由于胃部过度活跃、蠕动加快，表现为胃口大开，不断进食。

引起胃热的原因有很多，嗜酒、嗜食辛辣、过量食用肥腻食物等饮食不当问题都可能引起胃热;而气滞、血淤、痰、湿、食积等也会郁结化热、化火,导致胃热(胃火);此外，肝胃不和，也会引起胃热(胃火)。

食疗方案

1．薏米仁、淮山药：用薏米仁、淮山药熬粥、熬好用果汁机打成糊喝，每天一小碗，去湿热补脾健胃疗效显著。

2．鲜牛蒡、与冬瓜等熬汤当菜汤喝，清热排毒、去胃热疗效快、还带治青春豆、减座疮、减肥。

3．常吃秋葵（清炒、凉拌均可）：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。可健胃整肠、防癌抗癌、被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，且能使皮肤美白、细嫩。

4．鲜萝卜汁、现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。

5．小米绿豆粥、是常年可吃的清热解毒、消暑止渴、清心胃之火之佳品：石膏粉30克，小米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

6．西瓜，除夏天多吃西瓜、把去掉红瓤青皮的西瓜皮当菜吃以外、胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。

西瓜饮：以榨汁机榨取西瓜汁毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后凉饮。

7．玉米、玉米须、炖汤喝、可去湿热、健脾。

8．莲子、芡实、补肾养胃、健脾开胃之物。

9．川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等，金银花、菊花、薄荷、鲜芦根等煎水当茶喝，具有泻胃火、清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点，对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、呕吐等病症有显著的预防和治疗保健作用。

10．用鲜芦根、白菊花（干品）、鲜茅根、鲜荸荠、鲜桑叶、鲜竹叶、鲜薄荷叶、鲜金银花熬水喝。具有清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点，对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、呕吐等病症有显著的预防和治疗保健作用。

11．苦瓜克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。

12．鲜芦根克，竹茹2Q克，粳米克，生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。

13．枇杷15个。将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。

其他食疗方

西瓜饮

配料：西瓜汁毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升。

做法：混合后凉饮。

功效：清热解暑，除烦止渴，利小便。

小米绿豆粥

配料：绿豆20克，小米50克做法：将绿豆用清水煮50分钟后，加入小米，待小米煮烂后即可，凉饮。

功效：清热解毒，消暑利水，生津止渴，对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效。

凉拌芹菜

配料：芹菜克，盐、味精、香油。

做法：芹菜切段，过沸水后，晾凉、加盐、味精、香油，拌匀。

功效：平肝清热，祛风利湿。适用于肝胃郁热、胃痛、胃热口臭、肠胃燥热、便秘。

清凉饮

配料：鲜芦根、白菊花(干品)、鲜茅根、鲜荸荠、鲜桑叶、鲜竹叶、鲜薄荷叶、鲜金银花。

做法：上述配料适量混合后熬水喝。

功效：清热祛暑，生津止渴，健胃利尿，对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、呕吐等病症有显著的预防和治疗保健作用。

易食

1、吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

2、天然维生素C水果：红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。

3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂。

4、红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。

5、果仁要慎吃：许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸，氢氰酸被吸收后，使人体不能正常呼吸，易导致窒息、死亡。

6、涩水果要注意：空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果，如柿子、山楂、香蕉等，这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃，引起不适，同时使蛋白质变性，不容易消化，降低蛋白质营养价值。

忌食食物

性热，味辛，胃寒证宜食，胃热证忌之。《随息居饮食谱》中就曾指出：“多食动火燥液，耗气伤阴。”《本草纲目》亦说：“胡椒，大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之，热病人食之，动火伤气，阴受其害。”所以，不仅热性胃痛者忌食，病属阴虚胃痛者也不宜服。

花椒

又称川椒、蜀椒。性温，味辛。明代药学家李时珍曾说：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。”故热性胃痛之人法当忌食。正如《本草经疏》所说：“肺胃素有火热，嘈杂醋心，呕吐酸水，咸不宜用。”

茴香

无论大茴香(即八角茴香)，还是小茴香，热性胃痛者皆不宜食。《本草经疏》中说：“胃肾多火，得热则呕者勿服。”《得配本草》中也告诫：“肺、胃有热者禁用。”

丁香

性温，味辛。《得配本草》中虽说：“丁香温能和胃”，但胃热搀痛呕逆之人则忌食。正如《本草经疏》所言：“一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施用。”

龙眼肉

俗称桂圆。甘温果品，胃热当忌。《本草汇言》中指出：“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者，又非所。”《药品化义》还说：“甘甜助火，亦能作痛。”因此，热性胃痛者，应当忌食。

白豆蔻

辛温芳香调味食品，但胃热疼痛者忌之。正如《本草备要》所言：“肺胃火盛者禁用。”《本草经疏》也说：“凡火升作呕，因热腹痛，法咸忌之。”

此外，热性胃痛者还应忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、葱、洋葱、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若误食这类辛辣温热食物，更会助长胃热，加重病情。

恒健清体排毒调理胃热的专业方法

根据细胞营养学和整体自然疗法，采用天然、纯净、有机的草本清体汉方，给身体提供充足的氧气、水、营养物质，补充身体全面营养，同时排除、肝脏、肾脏、血液和淋巴系统里的代谢废物和毒素，激发身体的自洁力、自愈力和免疫力，遵循清洁、休息、自愈的疾病恢复的自然规律，利用人体的免疫力，自愈力和新陈代谢力，通过一段时间的细胞更新修复，产生的健康的新细胞去代替疾病的旧细胞，达到延缓衰老、调理疾病、体质更新、预防癌症、身体重塑，恢复健康的状态。

恒健清体排毒——

分为基础排毒和系统排毒：

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深度排毒（2天2夜）：亦称细胞排毒、系统排毒。基础排毒过后，倡导生活慢下来，放下来，静下来，不再追赶，不再苛求，真正地聆听自己、关爱自己，回归健康、简单、自然的生活方式，直接供给身体全细胞营养，唤醒因毒素沉淀而沉睡的身体正能量，加强新陈代谢，恢复机体活力，提升免疫力和自愈力，体质更新，恢复健康。

02

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消化器官疾病：胃肠、肝、胆、胰脏

过敏性疾病：哮喘、咳嗽、蕁麻疹

皮肤病：干藓、湿疹、糙皮病

结石：胆结石、肾结石、尿路结石

炎症：阑尾炎、鼻炎、妇科炎症

肝胆疾病:乙肝、脂肪肝、胆囊炎

疼痛：偏头痛、痛风、神经痛、痛经

肿瘤：乳腺增生、子宫肌瘤、脂肪瘤

心血管疾病:动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病

内分泌疾病:糖尿病、甲亢、不孕

癌症：癌症预防，异性细胞逆转，癌症的恢复期。

03

参加1次清体排毒，

每个人都会出现以下3种以上效果

1、排毒肠道毒素和宿便（肠道排毒是人体的浅度排毒）

2、身体恢复到最佳状态！精力提升50％以上！（血液排毒是人体排毒的浅度排毒）

3、有肝胆疾病的可以排除毒素、结石等

4、所有三高及身体指标获得改善。可检测的指标，如：血糖、血脂、血粘度、胆固醇、尿糖、尿酸，指标下降

5、肥胖的人2天2夜可以减掉3－10斤，大肚子变小，脂肪肝改善

6、肤色提升、色斑淡化，皮肤松弛、浮肿等改善

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系统清体排毒的效果：

6次以上的清体排毒，脏器的毒素系统清除，遵循清洁、休息、自愈的疾病恢复的自然规律，利用人体的自愈力和更新力，通过一段时间的细胞更新修复，产生的健康的组织细胞去代替疾病状态的陈旧细胞，达到延缓衰老、体质更新、身体重塑，恢复健康的状态。

清体排毒效果：

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3、提高人体的免疫力，降低感染疾病和患恶性肿瘤的几率；

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